传统果蔬汁过滤方式，如板框过滤、硅藻土过滤和离心等，虽然能在一定程度上实现澄清，但往往存在易二次返浑的问题，这直接影响了产品的最终质量。而传统热浓缩方法则可能因高温处理而破坏果蔬汁中的热敏物质，进而改变产品原有的风味。针对这些挑战，和诚过滤精心设计并制造了果蔬汁膜澄清设备，该设备集成了膜浓缩和膜除杂的功能，能够在低温条件下有效去除提取液中的蛋白质、淀粉、果胶、鞣质等大分子物质以及微生物，同时确保果蔬汁中的有效成分基本无损失，完美解决了澄清效果和感官体验的问题，同时保留了果蔬汁的原始风味。

果蔬汁膜澄清浓缩工艺流程简述如下：

压榨后的果汁首先经过预处理，然后通过离心去除部分杂质，接着进入超滤膜过滤阶段，得到清澈的果汁。随后，果汁经过膜浓缩处理，得到浓缩汁。最后，浓缩汁经过灭菌处理并储存备用。

果汁、蔬菜汁膜过滤浓缩系统相比传统方法具有以下显著优势：

1、纯物理过程：膜过滤不涉及相变、质变或化学反应，因此不会破坏果蔬汁中的有效成分，也不会改变其口感。

2、耐污染能力强：膜过滤系统采用错流方式分离，有效提高了膜元件的耐污染能力，减少了频繁清洗的需求。

3、高精度过滤与除菌：膜过滤不仅具有高精度，还能在过滤的同时实现除菌，确保一次性过滤后可直接装瓶，避免了各个环节可能带来的二次污染。

4、简化工艺降低成本：膜过滤技术可以替代传统的硅藻土过滤和沉淀澄清剂，不仅简化了生产工艺，还降低了生产成本。

成功案例涵盖多种水果蔬菜汁，如橙汁、梨汁、桃汁、芒果汁、菠萝汁、葡萄汁、西瓜汁、苹果汁、沙棘汁、山楂汁、芹菜汁、胡萝卜汁、菠菜汁等。

和诚过滤不仅提供中小试实验服务，还生产销售超滤膜设备、陶瓷膜设备、纳滤和反渗透膜设备，以及植物提取生产线整线设备。对于植物、中药和茶提取过程中的过滤和浓缩系统问题，我们提供专业的解决方案。欢迎来电咨询，我们将竭诚为您服务。