大洋牌连续式旋刀切菜机 XQC型多功能蔬菜切割机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好、所切果蔬尺寸误差小、尺寸均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高、操作方便，是一款集能耗低、卫生、安全、高效于一体的设备，蔬菜加工行业理想的选择。

连续式旋刀切菜机 XQC型多功能蔬菜切割机工作原理：

本机工作时，是将待切蔬菜置于输送带上，通过输送带将蔬菜输送至入料口，利用高速旋转的切刀将其切成段状或片状。