食品烘焙模具预热用模温机
食品烘焙模具预热用模温机
产品价格:¥55000.00(人民币)
  • 供应数量:50
  • 发货地:江苏-苏州市
  • 最小起订量:1台
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    商品详情

      烘焙行业设计的模温机,聚焦模具预热核心需求,以食品级材质、智能温控、高效节能为核心优势,解决传统模具预热不均、效率低、卫生隐患等痛点。设备支持快速升温(3-5分钟达设定温度)、±1℃精准控温,适配蛋糕模、面包模、派盘等各类烘焙模具,是烘焙工坊、食品加工厂的“高效生产好帮手”。

      产品详细描述

      核心功能与技术优势

      1. 食品级安全材质:采用304/316不锈钢一体化机身,导热油循环系统通过FDA食品级认证,无有毒物质析出,接触模具更安心,符合严苛的食品卫生标准。

      2. 智能精准控温:搭载PID智能温控系统,支持0-300℃宽幅调温(可选配高温型),实时监测模具温度并自动调节,避免过热或欠温导致的烘焙塌陷、开裂等问题。

      3. 高效节能设计:采用闭式循环系统,热损耗≤5%,相比传统电加热模具预热方式节能30%以上;支持多模具同时预热(可定制接口数量),提升产线效率。

      4. 安全防护升级:配备超温报警、防干烧保护、压力过载自动停机等多重安全机制,搭配防爆玻璃观察窗,操作全程可视可控,降低生产风险。

      5. 易维护易清洁:模块化设计,关键部件可快速拆卸;无死角管路布局,配合食品级清洁剂冲洗,日常维护省时省力。

      技术参数(示例)

      • 电源:380V/50Hz(可选220V)

      • 功率:3kW-15kW(根据模具尺寸定制)

      • 温控范围:常温-300℃(±1℃精度)

      • 储油量:15L-100L(适配不同预热时长需求)

      • 接口:快接式金属软管(兼容φ12-φ20mm模具接口)

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      应用场景

      1. 烘焙工坊/门店:小型面包房、蛋糕店、甜品工作室,用于蛋糕模、马卡龙模、可颂模等小型模具快速预热(3-5分钟达标),避免因模具温度不均导致的烘焙失败,提升出品效率。

      2. 烘焙食品厂:规模化生产的饼干、蛋挞、月饼等产线,支持多台模具同时预热(可扩展接口),匹配流水线作业节奏,稳定控制烘焙品质,降低人工成本。

      3. 中央厨房/餐饮供应链:为连锁烘焙品牌提供标准化模具预热方案,确保不同门店出品口感一致,满足高频次、大规模的模具加热需求。

      4. 烘焙培训/实验室:用于教学或新品研发场景,精准控温功能帮助学员/研发人员掌握温度对烘焙的影响,提升教学/实验效率。


        
          
            
              
                
                  
                    
                      
                        
                          
                            
                              
                                
                                  
                                    
                                      
                                        
                                      
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