蜂蜜柚子茶是一款备受欢迎的单品，含有的营养物质丰富，备受广大消费者的喜爱。那么夏天喝蜂蜜柚子茶好不好呢?随田野牧蜂一起来看一下吧。在炎热的夏天喝一杯清爽可口的蜂蜜柚子茶是非常惬意的一件事，可以缓解酷暑带来的烦闷，还能增加食欲，将气温升高带来的后遗症都能一网打尽。

夏天气温升高的同时，紫外线的照射强度也在增加，长时间在阳光的暴晒下，很容易出现晒斑以及肤色变黑的情况。而柚子皮中富含维生素C、维生素P和L半光氨酸，蜂蜜中的活性酶、维生素与柚子中的这些物质相结合，就是击退色斑的最强组合，在预防和淡化色斑方面可是有突出效果的。

蜂蜜柚子茶的做法也并不复杂，只是大家一定要将柚子皮内侧白色全部去除，不去掉的话会有苦涩的味道。之后再放在淡盐水中浸泡五分钟左右，这样可以充分的去除苦味。然后将柚子切成细丝，与柚子果肉一起放在锅中煮即可，熬制金黄透亮的时候关火，生出，放凉后加入适量的蜂蜜搅拌均匀，之后放在密封性良好的罐子中在冰箱冷藏，想喝的时候随时冲泡就可以了。

只是在蜂蜜的挑选上，我比较建议水白蜜，这种蜂蜜的口感和气味可以和柚子的清香相辅相成，而且水白蜜颜色清浅似水，入口具有鲜洁幽雅的味道，与柚子果肉混合在一起，彼此的香气交融在一起的时候也让清香的气味得到了升华。