明代医学家李时珍在《本草纲目》中有云：“蜂蜜，其入药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也”。可见，蜂蜜在古代就备受青睐，且对润肠通便，滋润脾肾有很好的作用。

  但你知道吗?如果喝蜂蜜时间和方法不对等于白喝。所以，蜂蜜虽好，却不可乱喝，只有根据自身的身体状况，掌握正确的食用方法，才能发挥其真正的作用。那么蜂蜜到底该如何食用呢，下面，田野牧蜂就给大家详细讲一下。

  很多人有早起就喝蜂蜜的习惯，这是不对的。因为睡了一夜，人体血液粘稠，如果这时候空腹喝蜂蜜水，不仅不能有效的为机体补充水分，还会增加身体负担，影响新陈代谢和身体排毒。正确的的做法是起床后先喝一杯温开水，约半个到一个小时后再饮用蜂蜜水，也可以配合着早餐如牛奶，豆浆，稀饭等混合食用，温水冲饮，以免破坏其营养成分和花香味。食用蜂蜜后，不要立即大量饮水，以免感到胃酸。

  如果是想减肥，那么你可以在午饭或者是晚饭前半小时喝杯蜂蜜水，因为蜂蜜中所含的葡萄糖和果糖等物质，可以快速被人体吸收，给人体提供能量，增强饱腹感，减少热量的摄入。当自身消耗大于摄入时，就会消耗身体堆积的脂肪，帮助减肥。蜂蜜性质温和，关于蜂蜜和水比例，没有明确的规定，可依据个人口味酌情添加。不过，蜂蜜虽好，也不能多吃，其食用量一般是儿童少年一天30—50克，成年人一天50—100克就足够了。