蜂蜜是一种大自然回馈给人类的美食，营养又健康，不过近些年想买到真蜂蜜并没有那么容易，市面上很多劣质蜂蜜，有时候听到喝蜂蜜的消费者说觉得蜂蜜刺激喉咙，那真蜂蜜刺激喉咙吗?

  蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成的甜物质，真蜂蜜拥有蜜源植物的香味，口感清甜，细腻绵长，不会刺激喉咙，像田野牧蜂的枇杷蜜甘甜润口，有淡淡的枇杷香味，口感软绵悠长，不仅不会刺激喉咙，还可以滋润喉咙，含有枇杷植物特殊的营养素，具有清肺止咳的作用，能够缓解喉咙干痒，有痰等症状，即使喉咙痛，有炎症也可以适量食用，有助于恢复健康。

  而有些劣质蜂蜜其中添加了一些添加剂和白糖，没有纯正蜂蜜的清甜，吃起来会有一定刺激喉咙的感觉，对于身体健康也没有益处。不过不会刺激喉咙的蜂蜜也不能肯定是真蜂蜜，现在蜂蜜造假的方法很多，有些方法可以使假蜂蜜类似真蜂蜜的口感，所以只从刺激喉咙这一点不能准确的判断蜂蜜的真假，必须经过科学的技术检测才可以准确判断蜂蜜真假。

  所以苏昌鹏建议大家最好购买具有权威质量检测认证的优质蜂蜜，这样的蜂蜜质量更有保证，含有维生素、氨基酸、矿物质以及酶类等多种营养物质，可以增强身体抵抗力，促进身体健康。