蜂蜜可以润肺止咳、美容养颜，陈皮则能理气健脾、化痰平喘，二者搭配起来不仅香甜可口，而且作用诸多。接下来就跟田野牧蜂一起了解一下喝陈皮蜂蜜水有什么作用吧。

  蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，以及含有一定的氨基酸、维生素、活性酶和矿物质。陈皮则含有丰富的维生素、挥发油 、新维素以及矿物质，二者搭配食用，可以形成营养互补，更好的滋补身体。蜂蜜润肺止咳的效果是众所周知的，自古便是润肺止咳的佳品。陈皮含有的挥发油有镇咳平喘的作用，可以清除咽喉部的致病菌。喝杯陈皮蜂蜜水，可以很好的滋润肺部，缓解咳嗽，特别适合咳嗽痰多的人群饮用。

  此外蜂蜜中含有丰富的活性酶和微量元素，它们可以促进胃酸的分泌，帮助肠胃分解和消化食物，能够缩短排便时间。而陈皮含有的挥发油，则可以促进消化液的分泌，排出肠道内积气，增加受食欲。二者搭配可以缓解胃胀的情况，有不错的养胃护胃的作用。

  只不过在冲泡陈皮蜂蜜水的时候，大家一定要等陈皮水放置温热后(40度左右)再加入适量的蜂蜜。这是因为蜂蜜中的活性酶遇到高温会失活，为了最大程度的保证蜂蜜的营养成分，最好还是放温后加入，而且在40度的水温下，可以激发活性酶的活性，有助于人体吸收营养物质。