合肥霍山铁皮石斛什么牌子好选择霍真堂

不足：铁皮枫斗在卷曲状态中，不容易辨认是不是真正的铁皮石斛，现在铁皮石斛市场里的枫斗种类很多，价格差异也特别大，有较多的枫斗就不是用铁皮石斛做的。所以在购买时一定要谨慎。
 
　　铁皮枫斗的食用
 
　　铁皮枫斗的食用方法有很多，如茶饮，煲汤，入膳，浸酒等，其中茶饮使用简单方便，没有地点时间的限制，随时随地都可以饮用，而且药效还非常的好，可以循环使用枫斗，所茶饮是人们最常使用的一种方法，因此铁皮枫斗也有着铁皮石斛茶的称呼。
 
　　铁皮枫斗的辨别
 
　　1.观其形。铁皮枫斗做工精细，大小均匀，颗粒饱满，卷得严实，色泽呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。
 
　　2.闻其味。在嗅觉上，好的铁皮石斛闻起来有淡淡的青草香味。而不是其他的异味。如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。
 
　　3.拉其斗。将枫斗从中间的位置往两边拉，一般含糖比较高的话，只需轻轻一拉，就会从中间断裂。若可以拉得很长，也没有断的迹象，可以判定为假的铁皮石斛。
 
　　4.嚼其味。枫斗香味重，嚼下去胶质多，越来越粘，比较舒服，最后几乎整颗枫斗都被融化在嘴里多为之上品。
 
　　5.看其重。单位重量越重的铁皮枫斗（即越重称），质量越好。