大家有看过《王刚讲故事》吗?里面有一集《巴马百岁老人之谜》的视频。
您身边有几个百岁老人呢?而在巴马,活过一百岁一点也不稀奇!世界上有五个地方被国际自然学会认定为世界长寿之乡。中国广西巴马是长寿乡之首,是国际上关于世界长寿乡标准的4.4倍。
国家一级演员、著名节目主持人、表演艺术家王刚曾在《王刚讲故事》栏目中为观众讲述这个神奇的地方:巴马人的百岁之谜。 ,时长26:21 “医学”希波克拉底曾说一句话,至今流传了2400多年,他说:“空气、阳光、水和运动,是生命和健康的源泉。”
视频中提到了巴马的长寿水经科学鉴定,巴马的水温常年保持在21-22摄氏度之间,溶解性总固体163-387毫克/升,总硬度131-286毫克/升,硅酸26-45毫克/升,锶0.2-1.79毫克/升等等富含24种微量元素,PH值在7.2-8.5之间,呈弱碱性,有益于人体健康。
水与健康





水中必不可少的微量营养素
这是主流观点,也是大多数科学家认同的观点,水中矿物质作用主要表现在以下几点:
(1)水中的矿物质是人体的保护元素。我们强调水中矿物质,首先应强调钙、镁离子的含量,它们被医学家称为人体的保护元素,能抵抗其他有害元素的侵袭。
(2)水中的矿物质不但具有营养功能,而且水中的钙、镁等离子对保持水的正常构架、晶体结构起了很大的作用,水的结构变化必然会带来水的性质和功能的变化。
(3)维持人体体内酸碱平衡。人体体液的pH值为7.3~7.4。去除水中矿物质后,水的pH值一般<6.5。水愈纯净,pH值愈低。pH值7~8.5的水对于保持和协调人体酸碱平衡有很大的作用。
(4)维持人体体内的电解质平衡。纯净水属低渗水,容易造成人的体液及每个细胞的内外渗透压失调。
(5)水中的矿物质呈离子态,容易被人体吸收,而且比食物中的矿物质吸收快。通过同位素测定,水中矿物质进入人体20分钟后,就可以分布到身体的各个部位。
(6)水中的矿物质可满足人体每日所需矿物质的10%~30%。
水是一种被忽略的,却又是必不可少的营养物质,健康水能使你更健康、更有活力、更长寿!
那么水中矿物质与人体健康到底有哪些联系?
心血管病:研究成果显示,饮水和心血管病死亡率有关系,水中硬度与TDS是两个重要的因素。从1969~1973年英国区域性心脏病研究分析发现软水地区心血管死亡数比硬水地区高10%~15%,其他研究机构也得到了类似的结论。
癌症:国外一些学者对调查、研究所得资料进行分析研究,认为饮用水中TDS、硬度、pH、二氧化硅有助于我们防治癌症。
马丁·福克斯认为从综合因素看,TDS值300mg/L,有硬度,pH偏碱性的水会降低癌症致死的危险性。