广电质量学院隶属广州广电计量检测股份有限公司(国有第三方计量、检测、认证机构)，是国家质量技术监督行业职业技能鉴定实训基地。

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食品检验员培训对象：企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。

食品检验员培训报名条件：根据学员的学历和工作年限综合判定报考的级别和等级。

高级：本科学历工作一年经验

      大专以上学历，有两年

      高中学历，工作年限7年

      中专学历，工作年限3年

中级：大专学历以上直接报考

      高中学历工作三年

      中专学历工作两年

初级：大专以上学历直接报考

      高中高中一年以上

食品检验工培训鉴定内容包括

食品：国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.食品检验的感官检验技术；2.食品检验的化学基础；3.实际操作技能培训；4.食品检验概述；5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术.

培训费

初级：1550元/人；中级1850元/人；高级2200元/人。（含资料费、考核取证费、不包括住宿费）.